Cookie cinnamon roll

Cookie inspirada en un rollito de canela recién horneado. Suave y esponjosa por dentro, con un delicado toque de mantequilla, cada mordisco está impregnado de esa irresistible mezcla de canela dulce y azúcar morena caramelizada. El borde ligeramente crujiente contrasta maravillosamente con su centro tierno, que parece derretirse en la boca. Para coronarla con un glaseado cremoso de chocolate blanco se derrama por la superficie, aportando un toque de dulzura que eleva cada bocado a otro nivel.